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82点
鶏白湯らーめん　味付半熟玉子[ラーメン/鶏白湯]
麺屋すずき（愛知県あま市）たけそん

「鶏白湯らーめん　味付半熟玉子」@麺屋すずきの写真多少高めでも納得の安定のおいしさ
最近の鶏白湯を考えると比較的ライトなほうだけど、薄いとは思えないしむしろほどよい濃度で旨味も十分👍️
そこに平打ち麺がよく絡んで相性いい感じ！
強いて言うなら若干塩気や黒胡椒が強く、味玉も好きな味だけどちょい濃かったかも
そしてネギ類の食感や風味がいい仕事してる
特に玉ねぎの辛味が強めでそこは賛否ありそうだけど個人的にはスープに合っていると思った！

ラーメン関係ないけど駐車場に亀がいたｗｗｗ
このへんよくいるらしいから駐車するときはお気をつけください🤣

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