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もう葱にしか目が行きませんwwデフォルトのトッピングはネギ・メンマ・チャーシューです。鶏ガラベースのスープ。キリっとした醤油ですね。そこに背脂が入るとぐっとこってり感が増しますね。葱はほぼ生でシャキシャキした感じ。スープに浸して少し柔らかくしておくのがいいかも。詳しくはブログで詳細を書いています。https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-56Twitter：https://twitter.com/web59350062instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
itokin
newモヤン
鰹節
saku_papa(忙)
デフォルトのトッピングはネギ・メンマ・チャーシューです。
鶏ガラベースのスープ。
キリっとした醤油ですね。
そこに背脂が入るとぐっとこってり感が増しますね。
葱はほぼ生でシャキシャキした感じ。
スープに浸して少し柔らかくしておくのがいいかも。
詳しくはブログで詳細を書いています。
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