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三連休初日の14時頃伺いました。10人位待ち、40分くらいで着座できました。少しとろみのある鰹昆布出汁に麺が浸かっていて、麺だけ食べてみても美味しい。細麺ですがコシがありました。スープもしっかり醤油で最後まで薄くならず美味しくいただけました。チャーシューはやや硬め。煮卵は黄身が他店より濃厚に感じました。最後スープ割は麺が浸してあった出汁を入れて飲むようですが、冬は長時間並ぶと体が冷えるので、出来れば冬だけでも温かい出汁で割れるようになっているとありがたいと思いました。また暖かい季節に伺いたいです。ご馳走様でした。
ちびもんの弟子
千年
グフ ゲルググ
二ックネーム
わた
よしくん
10人位待ち、40分くらいで着座できました。
少しとろみのある鰹昆布出汁に麺が浸かっていて、麺だけ食べてみても美味しい。
細麺ですがコシがありました。
スープもしっかり醤油で最後まで薄くならず美味しくいただけました。
チャーシューはやや硬め。煮卵は黄身が他店より濃厚に感じました。
最後スープ割は麺が浸してあった出汁を入れて飲むようですが、冬は長時間並ぶと体が冷えるので、出来れば冬だけでも温かい出汁で割れるようになっているとありがたいと思いました。
また暖かい季節に伺いたいです。
ご馳走様でした。