8823 spitz
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宇治家
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コメント
こんにちは。
こちらのお店、日曜のランチタイムで並びなしでしたか！
やはり外食産業は苦しいんですね･･･。
ワタシは中華そば初心者ですが、この店のは食ってみたい！
あたと_13号 | 2022年1月16日 16:07こんにちは。
結局帰る頃にも行列は出来てませんでした、
客からすれば逆にこの時期は人気店に行くにはチャンスかもしれませんね。
8823 spitz | 2022年1月22日 08:42
今回訪問したのは豊明市にある「華壱」です。
豊明市内で最も食べログ評価の高い店で、
それだけに期待も膨らみます。
店内はL字カウンターのみ。
日曜11時45分頃の訪問で半分以上の客入り。
750円の中華そば 白醤油を注文しました。
【中華そば 白醤油】
魚介類のだしが非常によく効いたスープです。
見た目的にはあっさりしてるように思えますが、
実際にはしっかりとした旨味があります。
カエシの強さはさほどないのでだし主体です。
普通の中華そばを食べたことはありませんが、
だしが同じだとすれば恐らく普通の方だと
カエシの効いた濃い味わいなのでしょう。
正統派の中華そばが好きな方にはオススメです、
ごちそうさまでした。