Item: ビストロ喜楽亭 池尻本店
Rating: 87
Author: ウォーキングハンガー

87点

今は亡き会社の前社長が贔屓していたお店で、飲みに来たり、忘年会で来たりと思い出のあるお店です。

海老、イカ、ムール貝の具材がゴロゴロと。
プリプリで身も大きく、食べ応えがあります。

ルーは最初まろやかだけど追って辛みもあり、結構スパイスが効いています。すっきりした酸味も感じます。アーモンドスライスが入っていてたまにカリッとした食感と風味が◎
ライスの上に載ったレーズンとフライドオニオンがアクセントで甘味と香ばしさが合わさりとても美味しいです。

壺入りで最後まで熱々でいただきました。
ご馳走様でした。