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「ハンバーグかれー(辛口)」@ビストロ喜楽亭 池尻本店の写真【時間】平日ランチタイム、待ち2名
【注文】ハンバーグかれー(辛口):1,595円
【総評】
行列を予想していたが2名だったので接続。待つこと10分強で入店、着席。標題の品を口頭オーダー。辛さは5段階の4番目。最も辛い激辛に記載されたコメントにビビり辛口に。本当に辛いけど大丈夫?、との確認が入る。待つこと6分程度で提供。
ライスにハンバーグがセット、小鍋には熱々のルー。少しずつライスにかけていただく。辛さは少し痛みを伴うタイプでけっこう辛い。激辛にしていたらまともに食べられなかったかも。ブイヨンのコクが効いた濃厚なルーは、香り控えめながら後味ライトな感覚でスルスル食べられる。ハンバーグはそれなりの厚みがあり期待高まるビジュアル。スプーンを入れると肉汁が溢れるほどではないものの、じんわりと垂れてくる感じ。味付け、と言うか塩気は控えめで、カレーと合わせるとちょうど良くなる設計なのだろうか。
ターメリックライスはやや硬めの炊き加減。レーズンの甘味とフライドオニオンの食感がほどよいアクセントに。

接客は好印象。
会計はキャッシュレス対応。メニューは税抜表示なので要注意。屋号にビストロとあるが、夜はどのような展開なのか気になる。

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