Item: スパイスパレット
Rating: 85
Author: ４門

85点

４門

２月いっぱいで終わりの「生アオサ」
のカレー！前回は牡蠣だったが、今回
はアサリ＆小柱が仲間入りした。。。

黄色いターメリックライスに緑色の
アオサカレー！脇には人参や山芋の
アチャール等が居て彩りも綺麗だ！！

生のアオサを使う珍しいカレーだが、
海苔臭さや貝の臭味は全く無い。。。

プリっとしたアサリと小柱の身が旨い。
そしてこのカレーが確りとスパイシー
で辛いところが自分は大好きである！

センスの良い組み合わせ、アチャール
のクオリティの高さ、スパイシー感、
此方のマスターならではの完成度と
満足感の高いカレーライスであった。

ご馳走様！