みずみず
久々に郡上市白鳥町にお邪魔しました！道路脇の至る所・畑にはまだ雪が残っており、春はまだ先の様・岐阜市内あたりと、こうもと違うのかと・驚かされました・天そばを頂いたお店から156号線を北上する事数分で11時15分位に到着、幸いまだ混んではおらず、すんなり車を停めて店内へ・・手に消毒をして、テーブル席に着席・店員さんがお冷やを持ってきてくれました・メニューを眺め「特製とんそば750円」をオーダー！とんそば・・聞いただけで美味そうです(^^)後から入ってきたお客も、何人かは「とんそば」をオーダーしました。メニューを撮ったりして待つ事4分程度で、提供となりました！餡のかかった野菜たっぷりの麺顔！ん〜タイプ(^^)これは美味しそうです！先ずは熱々のスープをひと啜りです！中華特有の甘酸っぱさが感じられ、鶏がらと豚でしょうか・・これに野菜と豚肉を炒めたエキスが加わります！麺は黄色い中細やや縮れの中華麺・茹で加減も良い塩梅で、スープの旨味を餡が連れて来てくれます！具は、もやし・玉ねぎ・木耳・人参・ピーマン・筍・豚細切れは加工されており衣がかかってます・こういうの好きだな(^^)途中、真ん中にのっかってた、豆板醤を混ぜ込めば、辛さよりも熱々感倍増した感じ・汗をかきかき頂きました(^^)美味しかったです！外へ出ればまだまだ寒い郡上白鳥町まだまだ美味しく頂けそうですね(^^)店内は広く開放感があり、接客も優しく、再び訪れたい気持ちになりました・・良いお店ですね！
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コメント
こんにちは☆
白鳥や郡上あたり今年は雪多かったんでしょうね。
越前大野から九頭竜湖を経由し油坂峠にビビりつつ郡上八幡を見学したのが懐かしいです。
「とんそば」というのはこの辺りではメジャーなんでしょうか。
もやし餡掛けのようなアツアツスープが最高ですね。
ノブ（卒業） | 2022年3月19日 10:57どもです。
岐阜県も広いですからね😍
登山好きなので新穂高温泉方面は得意です☝️
後は高山市しか行ったことなくいつの日か
ラーメン遠征したいです💓
その時はみずみずさんを参考にします🤩
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年3月19日 11:13こんにちは。
そうですか、郡上にはまだゆきが残ってますか。
寒い地域ならば、こんな熱々の一杯が似合いそうですね(^^)
あたと_13号 | 2022年3月19日 13:59こんばんは。
写真からホッコリ感が湯気のように立ち上ってますね！
来週また寒くなりそうなので、こんな一杯が恋しくなります。
宇治家 | 2022年3月19日 19:40今新潟に来ていますが、山の方はまだしっかり雪景色です。
寒い時ほどおいしいラーメンってありますよね。
背脂の熱々地ラーメンが一番響いてます。
RAMENOID | 2022年3月19日 23:29ノブさん！こんばんは！
油坂あたり、地図で見ると、新たにトンネルができ、便利になった様です・いずれこれを通って福井の方へ行こうと思ってます(^^)
みずみず | 2022年3月20日 00:11ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
私も同じです(^^)関東へ行きたいです(^^)
ガッチャマンさんの好きな、マニッシュ！行きます(^^)
みずみず | 2022年3月20日 00:15あたと_13号さん！こんばんは！
郡上市・・良い所ですね(^^)また行きたいです(^^)
みずみず | 2022年3月20日 00:18宇治家さん！こんばんは！
三寒四温・・ですね(^^)
みずみず | 2022年3月20日 00:20こんにちは！
ここはtwitterでよく見かける名店
よく載せてる人に聞いたら美味しい町中華のお店って言ってました
そうくん | 2022年3月20日 10:02