Item: ゴリラーメン
Rating: 80
Author: ラーメンロックンオヤジ【上陸】

80点

2022.03.19 1420入店。先客0後客1。

ガッツリ気分になり久しぶりにコチラ。土曜昼時の何故か食っちゃってたシリーズだ。

程良いお山に背脂の白と辣油の紅があいまみれるエロ映えなビジュアルの一杯。程良い乳化の豚スープにタップリ背脂でコッテリさを演出、コレまた程良い辛みにニンニクが加われば言うことなしだろう。ゴワワシ太麺に食い応え十分な豚も含め、この手に求める醍醐味は存分に味わえるだろう。

数年ぶりの訪問であったが以前よりも数段レベルが上がったと感じた。

ご馳走様でした。