900円。2022.04.02(土)、13:30過ぎ訪問。店前に立ち食いスペースあり。インドかパキの子連れ家族が食べている。以前は店舗横に椅子と卓を出していたようだが、先週も今週もなかった。
焼鳥仕込み中で、それがひと段落してからハリームの調理が始まる。冷めて固まったハリームをステンレスパンで温め。途中で揚げ油をちょろっと追加。バスマティをドサドサ盛り始めるので慌てて少なめを申告。バスマティの上にドサッとハリームをかけ、副菜を乗せて完成。会計はレジで。

ハリームwiki。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0

麦類とレンズ豆と肉を長時間スパイスで煮込んだ料理。
最近は圧力鍋で時短で作ったりもしているとか。
粘度ありでもったり。少し冷めると表面が固まり始める。
繊維状にほぐれた肉は恐らく牛肉。肉の風味はさほどせず。
スパイス風味はふんわりと。ホールカルダモンが数個入っていた。
辛さはほぼ無し、塩気は控えめで優しい味わい。

マンゴーアチャールの酸味と辛みがよく合う。
赤玉葱とフレッシュコリアンダーもバッチリ。
刻み青唐辛子は意外と辛くなし。
ネットで同メニューを見るとレモンが付いていたが、忘れられたかも。
レモン、ハリームの味変に良いのに。

バスマティはパラパラ。
ライス少なめでちょうどいい量。デフォは倍量あった。

サラッと完食。
サモサ、フライドチキン、焼鳥等、安い＆旨そう。帰り際に持ち帰りで買っていけばよかった。
日本人もチラホラで、女子がスィーツを食べていたり。このエリアも少しずつ日本人が増えている印象。