Item: 喜多方ラーメン 坂内 高円寺北口店
Rating: 80
Author: たかさき

80点

3月某日初来店です。都内の坂内や小法師は結構行ったことがありますが、自宅から一番近い高円寺店は何故か来たことがなかったですね。。。
時間は昼どきを避けた11時半くらいでしたが中々の盛況ぶりでした。12時前にはほぼ満席という感じですね。
以前は坂内といえばチャーシューのイメージでしたが、最近はこの平打ちぢれのピロピロ麺が好きです。
炙り焼豚ご飯も美味しかったですね。ごちそうさまでした^_^

坂内ラーメンは他支店と差別化がなく、どの店でも全く同じ味で提供してあると聞いたことがあります。ある意味安定感はあるとも言えるのでしょうが支店ごとのオリジナルメニューがあるといいなと思います。