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「担々麺  860円」@中華そば 薫風の写真5月15日  12時01分  2022年 86杯目

この前リニューアル後で醤油を食べてなかなか美味しかったこちらへ連食です

前回気になった表題の食券を購入

ご主人と前回とは違う私より少し年下の女性で丁寧な接客

前客 7名  後客 8名

提供まで22分。1軒目のレビューを打ち込む時間としてはありがたいですが、通常だったら少しイライラする待ち時間ですね

スープは辣油の辛さはほぼ皆無でいくら辛さの弱い私でもこれでは物足りないなく、胡麻の風味が強めで子供でも飲めるスープかと

麺は130グラムくらいの細ストレートの加水率低めでスープは吸いますね

トッピングは味付け挽肉、ザーサイ、ネギ、メンマ
味付け挽肉はこちらも辛味はなく美味しいのですが担々麺と呼べるのかと? 
後、もやしないのも珍しかったですね

麺とトッピングは少ないのでペロっと食べ終え、スープは2割残してで食べて終わりでした

食べて全く額に汗をかかないのは初めてではないかと思うくらい辛さを感じない不思議な味の担々麺となりました

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

子供が飲めそうな辛さのスープで腹を壊す私です(笑)
店名が、今の季節にぴったり。

RAMENOID | 2022年5月16日 05:35

こんにちは!
辛さが皆無なのは?で・・
甘さは?どうでしょうか。

eddie | 2022年5月16日 06:33

どもです。
見た目は美味しそうなんですがね
カラシビが無いと悲しいかも😅

おはようございます。
辛くない担々麺は残念ですね。
好みでカラシビの量を変えられればいいんですけど。

ケーン | 2022年5月16日 07:52

RAMENOIDさん、このスープだったら全く問題なく飲めると思いますよ😁

川崎のタッツー | 2022年5月16日 08:24

eddieさん、うーん甘さよりと醤油ベースが強かったような気がしますね🤔

川崎のタッツー | 2022年5月16日 08:25

この店デフォを食べましたが、素性の良さそうな感じがしました。
やっぱデフォがいいんですかね?

まなけん | 2022年5月16日 08:27

ガッチャマンさん、最近はシビはかなり弱くなったのでそこまでいらないのですが、辛さは担々麺頼んだからには欲しかったですね🖐️

川崎のタッツー | 2022年5月16日 08:27

ケーンさん、担々麺って極端に辛くなければけっこう好きなジャンルなんですよね👌
ここまで辛くないのはうーんってなりましたよ🖐️

川崎のタッツー | 2022年5月16日 08:28

まなけんさん、ここの担々麺はオススメはしづらいですね😅デフォルトの醤油or塩が良いですね🖐️

川崎のタッツー | 2022年5月16日 08:34

ん?カラシビのない担担麺?🤔
カラシビのない麻婆豆腐みたいなものでしょうか😁
私には到底無理です。

NORTH | 2022年5月16日 09:09

NORTHさん、これを担々麺で提供されて食べたら採点60点以下になるのでは😅

川崎のタッツー | 2022年5月16日 09:12

川崎のタッツーさん、こんにちは!

青梗菜あたりの青味があるともっと華やかでしょうね♪
ラー油をたっぷりと周し入れて食してみたいです(^^)

つちのこ | 2022年5月16日 12:12

つちのこさん、この地域でこの値段ならばもう少しトッピングとかもこって欲しかったですね😅

川崎のタッツー | 2022年5月16日 13:00

こんにちは。

たしかにチョット寂しげなビジュアルですね。
辛さ弱めなところに女性の作る担々麺を感じます。

glucose | 2022年5月16日 13:01

こんにちは。
辛さも痺れもないなんて、担々麺の風上にも置けません<(`^´)>
汗だくになり、ハナかみまくりたいです。

あたと_13号 | 2022年5月16日 13:14

glucoseさん、そうなんですよね。ビジュアルって大切でファーストインプレッションでテンション少し下がりましたよ😓

川崎のタッツー | 2022年5月16日 13:18

あたとさん、たぶんこれを食べたら担々麺とは思わないでしょうね(苦笑)

川崎のタッツー | 2022年5月16日 13:19

こんにちは。

辛さ弱いのに、額に汗しながら食べるのがいいのに…w
もしかして、一工程忘れたんじゃないですよね。

やっぱりネコが好き | 2022年5月16日 14:19

ネコさん、私もそれ少し思いまたが2杯づつのロットのようでさすが辛味をいれ忘れはないかと思いますね😅

川崎のタッツー | 2022年5月16日 14:22

こんばんは。

お見かけは担々麺なれど、実は淡々麺の様で笑
不思議に思えますが、穴あき蓮華は◎です。

おゆ | 2022年5月16日 21:29

おゆさん、本当にそんな感じで担々麺要素が少な過ぎましたね🤚
穴あき蓮華は助かりましたね😁

川崎のタッツー | 2022年5月17日 03:54