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「ベーコンエッグ野菜カリー 5HOT(激辛)」@インド式カレー 夢民の写真980円+5HOT30円-小盛20円。2022.07.03(日)、13:00過ぎ。未だピークタイム故、並びはないが、家族連れワンサカで席がない。5分強ウロウロして席を確保し、やっとこさ注文。5分でブザーが鳴り、取りにくいく。受取口に福神漬、玉葱スライス、レーズン、胡瓜醤油漬け、ライオネスコーヒーキャンディ。それぞれ少しずつ皿へ。

粉感の少しあるサラサラカレーソース。
トマトベースにしっかりスパイス風味。
クミン、カルダモン、コリアンダー等。バランス良く薫る。
辛味は唐辛子系でシャープに。激辛ではないがしっかり辛い。
じわじわ汗がしっかり出る。

具沢山。
野菜はよく茹で芯ありのシャキシャキレタスメイン。たっぷり量。
細切りピーマンと人参は浅茹でで味あり。ほうれん草? 青菜が少し。
1cmくらい正方形カットのベーコンたっぷり。薫香と塩気あり。
ちゃんと量ありだが、狙って食べないと少し埋もれる。
玉子はふわふわ。キャベツに少し押されているが、鉄板。

ライスは少し硬め炊きの日本米。
シャバシャバカレーソースによく合う。
小盛は160g。カレーソース多めで食べるにはちょうどいい。
福神漬、胡瓜醤油漬けは良いアクセント。
玉葱スライスがカレーソースによく合うので、受取口に行きバサッと追加。
瑞々しさと少し残った玉葱の辛みがよく合う。

カレーソースもちゃんと量ありだが、具がしっかり量あり。
味は飛ばない良い辛さだが、じっくり味わうには3HOTくらいで試してみても良いかも。
7年前のメニュー写真を見たが、値上げをしていない。秋口に値段が上がってしまうかもしれないが、この7年で値上げをしていないのは凄い。

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