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久し振りの此方。此方の基本カレーは正直そんなに好きではない。でも15時過ぎにやっててくれるので、この時間帯に昼飯を食う者にとってはかなり有難い店なのだ…!初めて食べる「赤・黒」以外のレギュラーメニューである。中盛りライスで味玉・フライドオニオン・フライドガ―リックの3種サービストッピングをお願いした。。。カレー側に青唐辛子が鎮座。中にも赤い唐辛子がいくつも入っている!ダイレクトに舌にピリピリ来る辛さ!蒸し暑い、今日みたいな日には良い。具材でガチャガチャなターメリックライスに掛ければジャンクで美味しい。辛味のパンチは申し分ないのだが、ただ辛味が強いだけで旨味が追いついておらず、どうしても尖った辛さとトマトの酸味だけが最後に舌上に残るのである。この感じ、どっかの激辛専門ラーメン店のような塩梅である。自分はやっぱりコクがある深い旨味があってこそ激辛であってほしい派なのである。。。そういう意味では「有りがち」な辛さと味のカレーライスで具材のバリエーションで楽しませてる…という事か?ご馳走様!
此方の基本カレーは正直そんなに好き
ではない。でも15時過ぎにやっててく
れるので、この時間帯に昼飯を食う者
にとってはかなり有難い店なのだ…!
初めて食べる「赤・黒」以外のレギュ
ラーメニューである。中盛りライスで
味玉・フライドオニオン・フライドガ
―リックの3種サービストッピングを
お願いした。。。
カレー側に青唐辛子が鎮座。中にも
赤い唐辛子がいくつも入っている!
ダイレクトに舌にピリピリ来る辛さ!
蒸し暑い、今日みたいな日には良い。
具材でガチャガチャなターメリック
ライスに掛ければジャンクで美味しい。
辛味のパンチは申し分ないのだが、
ただ辛味が強いだけで旨味が追いつい
ておらず、どうしても尖った辛さと
トマトの酸味だけが最後に舌上に残る
のである。
この感じ、どっかの激辛専門ラーメン
店のような塩梅である。自分はやっぱ
りコクがある深い旨味があってこそ激
辛であってほしい派なのである。。。
そういう意味では「有りがち」な辛さ
と味のカレーライスで具材のバリエー
ションで楽しませてる…という事か?
ご馳走様!