平日の１４時前に到着。時々並んでいるのを見かけるハヤシライスで有名なこちらのお店であるが、たまたま店頭にあるに掲題のメニューを発見。こういうのもいいなと思って後日この時間にやってくると列も無くすんなりと入店することができた。平日と土日で来店客の差が大きいなと思いつつ掲題のメニューをオーダー。高級感のある店内と丁寧な接客が好印象であった。

出てきた一皿は確かに茶系２色のビジュアルで、奥側の色が少し薄いのがビーフカレーで手前の濃い色のが“ポーク早矢仕”である。ビーフカレーを食べてみると、フォン系の出汁がしっかり効いていて美味しい！欧風カレーという味わいで、ルーに滑らかさがある。スパイス感はあまり感じられないが辛さがはっきりとしており、この辛さが“早矢仕ライス”とはっきりとした差になっている。マイルドではあるが味として存在感があった。具材は細かくなった牛肉で、柔らかさとコクがあって美味しい！油脂感も出ていて美味しく、量的にもそこそこにあった。ライスはラグビーボール状に整えられた仕様で、そのまま食べてみると、ん～ライス由来の旨みが感じられない。甘みや香ばしさも無く、ルーとは落差があった。カレーをかけるとカレーの旨さで美味しく食べることができるが、クオリティが引っかかった。量は普通といったところである。ちなみにサラダはドレッシングが美味しく、野菜類もＧＯＯＤ。“早矢仕ライス”はポークもコクのある味わいで、グレービー感が旨みになっていた。

ハヤシライスはＮＤＢのガイドラインに抵触するので、それを除いての内容をまとめます。ビーフカレーはコクのあるのが特徴的で、フォン系の出汁の旨さがわかり、この出汁の取り方が素晴らしい。具材の牛肉はほとんどが小さくなっており、煮込んで味の厚みを出すためこうなったのかなとも思ったが、もう少し大きめでもいいかなと思った。ライスについては味気の無さがとても残念。ここにも目が行き届いてほしいと思って退店した。