1100円。2022.07.23(土)、13:00頃。先客2人、後客2人。卓上調味料なし。BGMは洋シャンソン、ボサ系。
カレーは定番のレモン香るチキンカレーと、週替わりの2種。2種盛りで。

5分ほどで配膳。
マスタードポークカレー。
「マスタードオイルの香り、ブラウンシードはテンパリングにイエローシードはすり潰して香りを」
サラサラカレーソースに玉葱グレィヴィ。
思ったよりマスタード風味なし。マスタードオイルの風味が好きなのだが、ツンと来る風味は感じず。
マスタードシードからの風味はふんわりと。酸味少し。辛さは微かにあるかどうかくらい。
豚は脂も入った小サイズが3,4個。柔らかめで味の残りは少し。パクチー合う。

レモン香るチキンカレー。
低い粘度のほぼサラサラカレーソース。
スパイス風味はやや控えめに。レモン由来の酸味が全体に穏やかに。辛さはほぼなし。
レモンピール入り。口に入ると爽やかなレモン風味。
鶏は小サイズが3,4個。柔らかめで味の残りは少し。パクチー合う。

ライスは硬め炊きの日本米。上にフライドオニオン。
バスマティのほうが合いそうではあるが、普通に合う。
カレーソースが多くないので、少なめのほうがバランスはいいかも。
人参アチャール(ラペ)は味付けが大人しい。
胡瓜はアチャールかと思ったが、柔らかく辛み塩気が少ない。コチラも優しい箸休め的。

サラッと完食。
全体的に大人しい味わい。週替わりメニューで色々ありそうだが、もう少し強いほうが自分は好きかも。
定番メニューのレモンチキンは面白い。