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てゆかこの日ゎ久し振りに群馬配達...ホントゎ久々に漏れ的なお気に入りの『芝浜orROOSTER@桐生』『麺やCo粋@前橋』『あお木@高崎』のいづれかでラー食したかったのだが、営業時間&行列&駐車場を色んな角度で考慮した上で最終的にコチラを選択...調べてみたら2018/6月上旬以来のほぼ4年ぶりの訪問だったとゎ...(^O^; とゆコトで開店直後の11時少し過ぎ店着...何気に小上がりゎ空いていたがカウンター席ゎヂモト民によりほぼ満席状態...(^O^;; 取り敢えず1人での訪問を伝えると残り1席だった空席に滑り込み...因みにこの後ゎ小上がりゎすぐに埋まり、時たま待ち客ゎ出来るがすぐに空きが出来るとゆ常時満席状態...(^_^; 今日もコチラでゎ漏れ的な大定番の上記ラーを口頭で注文♪ てかラーゎ常時野菜の炒め担当(店主サソ)に常時麺を茹でる担当(オバちゃん)により3分も待たずに到着...(^O^;ハヤッ てか今日ゎやや濃いめに感じられた余り油が浮かないアッサリ系醤油スープゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる純手打ちの太ちぢれ麺ゎややモッサリとした食感だがモッチリした歯応えで( ゚Д゚)ウマー♪ 麺量もしっかり200㌘ゎあり十分な食べ応え♪ んでトッピの大判で厚切りの柔らか食感のバラとロースのヲ肉も良い感じやねぇ♪ またヘタな二郎系よりも全然盛りが良いシャキシャキ食感の野菜類(大振りキャベツ&モヤシ&人参)もd(^-^)グー♪ 中盤に卓上の胡椒(ブラック)を多めに振り掛けて楽勝で完食完飲♪
とゆコトで開店直後の11時少し過ぎ店着...何気に小上がりゎ空いていたがカウンター席ゎヂモト民によりほぼ満席状態...(^O^;; 取り敢えず1人での訪問を伝えると残り1席だった空席に滑り込み...因みにこの後ゎ小上がりゎすぐに埋まり、時たま待ち客ゎ出来るがすぐに空きが出来るとゆ常時満席状態...(^_^; 今日もコチラでゎ漏れ的な大定番の上記ラーを口頭で注文♪ てかラーゎ常時野菜の炒め担当(店主サソ)に常時麺を茹でる担当(オバちゃん)により3分も待たずに到着...(^O^;ハヤッ
てか今日ゎやや濃いめに感じられた余り油が浮かないアッサリ系醤油スープゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる純手打ちの太ちぢれ麺ゎややモッサリとした食感だがモッチリした歯応えで( ゚Д゚)ウマー♪ 麺量もしっかり200㌘ゎあり十分な食べ応え♪
んでトッピの大判で厚切りの柔らか食感のバラとロースのヲ肉も良い感じやねぇ♪ またヘタな二郎系よりも全然盛りが良いシャキシャキ食感の野菜類(大振りキャベツ&モヤシ&人参)もd(^-^)グー♪
中盤に卓上の胡椒(ブラック)を多めに振り掛けて楽勝で完食完飲♪