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95点
濃厚煮干[ラーメン/煮干し]
鶏そば なんきち 東京店（東京都新宿区）北崎ウンターデンリンデン

「濃厚煮干」@鶏そば なんきち 東京店の写真粘度のかなり高いセメント系煮干スープ。
塩気強めでエグミも強め。かなり好み。
麺は低加水のがたのし麺で持ち上げも良く美味い！
叉焼も非常に美味しい

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