先日、東川口駅から徒歩15分程の場所にある「Dining K」さんにお邪魔しました。
メニューが和洋中、多種多様で居酒屋さんとしても利用出来るこちらのお店ですが煮干しラーメン(ブラック)がオススメと聞き食べに行きました😜

店内はカウンター席とテーブル席、ご主人がお一人で回していました。
注文から10分程でラーメンが到着🍜

さて、煮干しラーメンですが一見昔ながらの中華そばのような見た目でどっさりとネギとメンマ、もやし、チャーシューがトッピングされています！
まずスープですが、くどくない煮干しが口全体に広がって良い風味が鼻から抜けていきます！
胡椒もかなり入っていて少しピリ辛ですが煮干しの風味を邪魔せずとても美味しいです👍
麺は中細麺でスープとの相性バッチリ！！
前述の通り居酒屋さんとして利用する方も多いので締めでこのラーメンは最高ですね😆
風味はありますが、煮干しの臭みなどは感じられないので苦手な方も食べれるかも🤔

気になるメニューも沢山あったのでまた食べに行きたいと思います！
そしてお酒の後の締めラーメンも楽しもうと思います！😋
ご馳走様でした🙏