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べんてん出身店。スープは北海道系に近い味でさらさらと飲みやすいがコクは無し。辛さは表面的で若干浮いた印象。麺はゴワゴワしたタイプで固めの茹で加減。具も多いので結構ボリュームのある一杯
スープは北海道系に近い味でさらさらと飲みやすいがコクは無し。辛さは表面的で若干浮いた印象。
麺はゴワゴワしたタイプで固めの茹で加減。具も多いので結構ボリュームのある一杯