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「カレーライス」@ランチョンの写真1200円。2022.09.01(木)、20:10頃。神保町の老舗ビヤホール/洋食屋。店内7割ほど入りで賑わっている。年齢層高め。卓上にはウスターソース、塩、胡椒。ライスは半分でお願いをした。

以前来た時にカレーライスがあったので、再訪して食べに来た。
アサヒ生ビール(700円)、ミニサラダ(500円)と。
5分ほどでミニサラダ着。
生野菜サラダのハーフサイズ版。ゆで卵以外はハーフで全部入っている。
ドレッシングが抜群に旨い。飲める。たっぷりかける。

サラダから3分ほどでカレーライスも配膳。
小皿にらっきょうと福神漬が付いてくる。

小麦粉使用で粘度ありのルゥ。野菜も溶けていると思われる。
リンゴにバナナも入っていそうなフルーティさあり。
チョコっぽいビター感あり。強くはないが甘みがしっかりある。
スパイス風味は前には立っていない。
オリジナルかは不明だが、所謂カレー粉的な風味。
辛さは微かに。ピリ辛弱。相殺はされるが甘みの方が少し前にでる。
豚(?)挽肉が少し入っている。肉味は立っていないのであまり目立たない。

やや大きめの鶏が3つ。
プリップリの骨なし手羽っぽい部位が1本と、モモっぽい部位が2つ。
皮付きで鶏味あり。下味もあるかも。しっかり旨い。
甘めのカレーから退避させて塩胡椒で食べたり。
インゲン3本。合う。

ライスは少し硬め。
半分は通らない? 「小盛り」と配膳された。
カレーは当然合うが、塩ライスが好き。
カレー多めライス少なめで食べて、残ったライスは塩胡椒で。

福神漬けは少し甘め。
らっきょうは毎回試すが、コチラのものは甘酢とらっきょう味が強く、3個でギブ。

サラッと完食。
次回呑みに来ることがあればビーフパイを食べてみたい。


以前食べた他メニューもついでに。※料理写真参照

アイスバイン(2950円)。
ドカンとスネ肉。適度な塩味にハーブが効いていて、肉に味が染みている。
豚肉の味もしっかりとあり。旨い。骨以外しっかりと余さず食べる。
ケンタッキー風味と同行者談。肉に入ったハーブ風味は少し確かに似ているかも。

生野菜サラダ(900円)。グリーンリーフたっぷり。
大根人参ツマ、胡瓜、セロリ、ホワイトアスパラ、トマト、パセリ。茹で玉子。
自家製トマトのドレッシング(500円で販売あり)がついてくる。
塩気控えめ、トマトは前に出ていないが、野菜の風味がいい感じに効いたドレ。旨い。
塩気が少なくそのままで旨いので大量に使う。旨い。マヨも当然合う。

エスカルゴ(メルバトースト付き)(1400円)。
メルバトーストは薄焼きのカリカリトースト。
エスカルゴはやや小さめ。カタツムリ味はちゃんとあり。
オリーブオイル、刻みニンニクにバター、塩胡椒。ハーブは多分バジル。鉄板。

ベークドポテト(850円)。
5mm強カットの揚げジャガイモ、細切りベーコン、ガーリックチップ。
コチラも鉄板。塩気は適度。強めにしたく塩胡椒追加。
旨味が強い。コンソメパウダー系がかけられているかと思われる。

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