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今日は疲労困憊で夕方まで寝ていたのでかなり遅めの昼飯となりランチ難民となる。結果此方まで流れた。。。いつもの「タンメン」を味濃いめで注文！此方は作り手もお婆ちゃんだし、お客さんも年配者が圧倒的に多い。だから基本味が薄めに出来ている。どうしても自分には薄味なので濃いめを懇願！それでもまだ薄めｗ少しくくたびれた位に炒め煮込まれたもやし野菜達。極薄切りの豚肉片。家庭的で凄く美味しいのである！柔い細麺も悪くない…。化調と塩胡椒のみのシンプルなスープ！灰色のスープなのだが不思議と和み安心感すら有る。町中華でもラーメン専門店でも食べられない甘味処のお婆ちゃんタンメン！コレが旨い！食後は此方名物の甘味と和菓子、、、今日はプリンを頂いてフィニッシュ！！美味しかった。。。本来、ラーメンとはこういうものだ。ご馳走様！
おはようございます！ こちらが例の。 私は無化調好きですが、こういうお店だと化調ありきでも美味しく感じますよね(笑) 野菜たっぷりの化調スープ、健康と不健康の同時進行。 魅力的です。
雨垂伊砂さん、こんばんは！ 既に化調だけでなく添加物塗れの自分としては 此方のタンメンはむしろ家庭的で健康的とさえ思えます。＾＾； きっとお婆ちゃんが作っているからかもしれません。。。ｗｗ
４門
ﾌﾟﾘﾃｨ
white-skywave
じぇいびー
甚平
４門
82点
86点
84点
86点
81点
かなり遅めの昼飯となりランチ難民となる。
結果此方まで流れた。。。
いつもの「タンメン」を味濃いめで注文！
此方は作り手もお婆ちゃんだし、お客さん
も年配者が圧倒的に多い。だから基本味が
薄めに出来ている。どうしても自分には薄
味なので濃いめを懇願！それでもまだ薄めｗ
少しくくたびれた位に炒め煮込まれたもやし
野菜達。極薄切りの豚肉片。家庭的で凄く
美味しいのである！柔い細麺も悪くない…。
化調と塩胡椒のみのシンプルなスープ！
灰色のスープなのだが不思議と和み安心感
すら有る。
町中華でもラーメン専門店でも食べられない
甘味処のお婆ちゃんタンメン！コレが旨い！
食後は此方名物の甘味と和菓子、、、
今日はプリンを頂いてフィニッシュ！！
美味しかった。。。
本来、ラーメンとはこういうものだ。
ご馳走様！