平日の１２時前に到着。時々来ているこの界隈で、こちらの店舗の屋外ＰＯＰに、限定のカシミールカレーと併せて“冷やしカレー”のメニュービジュアルがあった。こんなのあったかなと思いつつ一度食べてみたいと思って、後日来店。その屋外用ＰＯＰは既に外されていたが、店内には掲示されていた。券売機で３種ある冷やしカレーメニューから掲題のメニューパネルをタッチし、自席をキープして待つことにする。

番号がコールされるが、番号は何人も越して呼ばれたようであった。チケットを渡して出てきたそれを受け取り、自席で食べることにする。
ビジュアルとしては水分が凝縮されたようなカレーで、メニュー名からもほとんどラタトゥイユのカレーである。確かにラタトゥイユは冷たくても美味しいと思っている。そして器が冷やされて提供されており、チェーン店でこの工夫は素晴らしいと思った。
カレーを食べてみると、ん～やはりラタトゥイユ的で、素材である野菜からの味わいがはっきり出ていて美味しい！冷えているものの澄んだハーブ感はローリエか。ベース出汁をブーケガルニ的な方法で作ったとか・・・わからない。上にかかっているバジル以外でししっかり感じられた。ただ食べ進めるニンニクが強い。匂いこそさほどまとわりつかないが、その味が目立ちギスギスする。カレーそのものより味が目立ってしまい、少しバランスを欠いていると個人的に思った。
具材はメニュー名通り、トマトメインで、ズッキーニ・ナス・セロリ・タマネギ・赤と黄のパプリカ・ニンニク。全てがしっかり煮込まれ且つ一体感がある味わいで美味しいが、どうしてもカレー味の存在が薄く、ニンニクのガツン感が強い。辛さはあまりないというか搔き消されている印象である。
ライスは適度な温かさで、冷たい器でも違和感は無し。食べてみると硬めの炊き加減で、香ばしさがあって美味しい！以前はこちらのチェーンでライスの提供時の出来がどうかと思ったことがあったが、単品でも美味しいと思った。
そのライスをカレーにかけて食べてみると、カレー的な味わいがいくらか見えて、カレーを食べていると思ったが、ラタトゥイユの味メインなのはわかるが、終始ニンニク味の強さを感じつつ完食した。

いつの頃からかわからないが、こちらのチェーン店は確かにカレーが美味しいと思っているが、ニンニク味が目立ってくるようになってしまい、それがこちらの味のベースになってしまったようである。今回の掲題のメニューはラタトゥイユそのものの味はいいのだが、ニンニクを抑えて、カレー感を強くしてもいのではなかろうか。他の冷やしカレーはどうなのかはわからないが、味の路線的にずっとこうなのかと思って退店した。