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昼夜営業している、居酒屋っぽい雰囲気のあるラーメン屋さんです。夜は遅い時間まで営業してます。そして何気に最寄り駅からも近い（身延線ですが）☝横に広い丼の中には、玉子とニラで麺をコーティング。そのため、麺が全く見えない💨お願いしてチャーシューをトッピングしてもらいました（+200円）あとはネギが真ん中にトッピング✨【スープ】啜って感じるのはピリッとした豆板醤の辛さ。小辛ですし、ピリ辛なのでそこまで辛くないかな。動物系が主体と思われますが、鰹？節系？のような魚介の味わいもかすかにしてきます。味付自体はあまり濃くないかな。【麺】硬めでコシのある麺ですね。表面がツルツルでするっと口の中に入っていきます✨細麺だからか少し麺量が多め。噛んだ時のパッツンとくる感覚もいいですね(*´▽｀*)トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-193
itokin
おやぶん
BUBU
にょん
道楽
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夜は遅い時間まで営業してます。
そして何気に最寄り駅からも近い（身延線ですが）☝
横に広い丼の中には、玉子とニラで麺をコーティング。
そのため、麺が全く見えない💨
お願いしてチャーシューをトッピングしてもらいました（+200円）
あとはネギが真ん中にトッピング✨
【スープ】
啜って感じるのはピリッとした豆板醤の辛さ。
小辛ですし、ピリ辛なのでそこまで辛くないかな。
動物系が主体と思われますが、鰹？節系？のような魚介の味わいもかすかにしてきます。
味付自体はあまり濃くないかな。
【麺】
硬めでコシのある麺ですね。
表面がツルツルでするっと口の中に入っていきます✨
細麺だからか少し麺量が多め。
噛んだ時のパッツンとくる感覚もいいですね(*´▽｀*)
トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-193