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「特製煮干しまぜそば(1200円)」@中華そば 昴の写真2022/9/21

昨日に引き続きまたも「きょうすけ」にフラれる 今日から開けるって貼ってたくせに(呆)はなぶさも閉まってるしパーキングにも駐めたし

香澄のアレを求めて2日連チャンでこちらへ 先客3名後客もちょこちょこと昨日より忙しそう 決めていたまぜそばをポチる 
店主殿、昨日とは違った少し若いおねえちゃんに教えながらの麺茹 
10分程で着丼 香りは乾いた煮干しかな 醤油タレベースに煮干し粉や唐辛子少々 卓上酢の中には子鯵の煮干し 後半足して味変 麺は太のもっちりもっさり 緩やかなウェーブ麺 まあ香澄のそれを期待して来たがよくある味 ネガな旨調感はないのがいいかな…
控えめな量なんでサイドないと物足りない

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