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「京都漆黒醤油ラーメン 味玉」@ラーメン 魁力屋 東久留米店の写真なんか写真のいいねが多くて、近くに寄ったんで再来訪しました。期間限定京都ブラックに卵トッピしたらまたセ○ミストリート新キャラに出会えるか挑戦しましたよ(笑)

ワクワクしながら待つ。はい。でましたー!わお!やはり顔に見える〜wwwお髭をはやしたキャラっすか?(笑)
まずはチャーシュー。ネギ。もやし。めんま、卵です。スープは黒い。ふむふむ。では、実食!

スープはふむん。京都よりは富山寄りかな…和風な麺つゆのような味わい。悪くない。京都はもう少し辛く、脂も強い。和歌山、徳島はさらに少し脂が強く生卵がよくあう。ブラックは各地で進化しているラーメンだから、一様には捌けないのですよね。特に京都はネギがよく合う。京都ブラックをイメージしてから食べると物足りないよね。
他は基本の魁力屋のもの。当たり前か(笑)

期間限定としたら十分よろしいと思います。
ご馳走様でした(^人^)

2022/9/18

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