1000円+辛さ増し50円。2022.09.29(木)、13:15頃。先客3人、後客1人。卓上調味料なし。BGMはオサレ系カバー洋楽。
ワンオペなので15分くらい待って配膳。

「小松菜、ホウレンソウ、バジル、玉葱、トマトをペーストにして独自の調合したスパイスが入ったカレーです。小さいナンと小さいライス付き」

サラダはレタスとルッコラ。
少し甘みのあるトマト系ドレ(ソース？)がかかっている。

フードプロセッサーでブレンドしたっぽい野菜ソース。
少し粘度があるが概ねサラサラ。スパイスはかなり控えめ。
バジルが少し香るが、インド系スパイスはクミンを含めほぼ感じない。
青菜風味はふんわりと。トマト風味は少し。
フレッシュっぽさもあるので、野菜類は強く火入れをしていないかも？
辛さUPで唐辛子の風味とピリ辛強あり。糸唐辛子も風味ちょいプラス。
塩気は適度で全体的にあっさり。

チーズは固まって中央にひとつ。塩気が少しあってよく合う。
カシューナッツが6片。コク増しアクセント。

ライスは雑穀入り米。水分やや少なめで少し硬め。
あっさりベジソースによく合う。
ナンは市販品っぽい。むっちりで少し硬め。
甘みは少なめで小麦の風味もソースによく合う。
ピクルス、福神漬が添えられている。福神漬はちょっと甘め。

10分弱でサラッと完食。
仕事中ランチにつき、待ち時間より食べている時間のほうが少なくなる。
推しメニューはココナツ系が多いようだが、どちらかというとココナツ系じゃないほうが好み。
次にくるならココナツ系を試してみたいような、メニュー一番上のキーマにしたほうがいいような。
少し時間に余裕がないと楽しめないかもなのは注意。