平日の１３時前に到着。飲食チェーン店の一業態であるが、洋食業態のカレーはどうかと思って来店。こちらは１２時台いつも列ができているが、この時間行列ゼロ。即入店を決めると、この場所であるが少しのレトロ感にさりげない高級感という店内で、昔多くあった洋食店という良い雰囲気を出している。カウンターに案内され、掲題のメニューをオーダー。来店客の年齢層が高く、ビジネスマン風が多いのが特徴的にも映った。

出てきた一皿は角切りステーキがメニュービジュアルより少なめ小さめであるが、それ以外はほぼ同じという印象で、滑らかそうなカレールーが美味しそうに映った。
カレールーのみを食べてみると、具材類が溶け込んでいるもののサラッとしており、牛系の旨みがはっきりと出ていて美味しい！出汁感に複雑性があり、フォンに牛すじを巧みに使ってこの味を出していると思った。コクがあるが辛さは少しで、スパイス感も適度。微かにハーブ？香味野菜？のような味わいも感じられた。ジャンルはギリ欧風だろうか。
これをライスにかけて食べてみると、コクのあるルーがライスに入り込んで一体感の旨さとなって美味しい！ライスはパチッとした炊き加減で、ステーキ肉の影響もあるものの米由来の香ばしさがわかる。ライスにも目が行き届いていると思った。量的にも妥当なところで、ステーキ肉と併せて食べ進めた。
具材はステーキ肉で牛モモ肉だろうか。食べてみると柔らかく、肉汁がジワッと出て美味しい。それが４個だが、メニュー画像は数と大きさが少し違った。まあ昨今の経済事情でこうなったのだろうか。クオリティには満足感があった。
付け合わせは千切りキャベツとトマト１片。これらには何もかかっておらず、先ずはそのまま食べてみるとやはり味気ない。カレールーと併せて美味しく食べた。
食べ終わると満腹に近い感覚になった。ちなみにスープはビーフコンソメで、タマネギが柔らく煮込まれて旨みとなっていた。

牛系のコクが旨さとなっている味わいで、多くの野菜類や肉類が時間をかけて煮込まれてカレールーになっているように感じられた。辛さやスパイス感は優しく、油脂と相俟って親しみやすい味に仕上がっているが、ステーキ肉は美味しかっただけにもう少し多く食べてみたかった。もしかするとたまたまだったかもしれないが・・・。次回は日替わりプレートを聞いてみようと思う。