2022-282杯目(11月4杯目)
🍜◎まぜそば
🏠麺屋いちびり
🗾奈良県橿原市久米町593 小柳ビル 1F
🚉橿原神宮前駅 🚶2分
💤火 第3月 Tuesday 3rd-Monday
営業情報告知　Twitter
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2022/11 平日昼 初訪問
 
だいぶ前からの宿題店=豚菜館＠天理に行くもまさかの臨休
実はこれで3連敗中
ずっと休業してるわけでもなさそうで
どうもワシが奈良遠征するのを察知して臨休してるとしか思えないのだが・・
この日は誕生日やから休暇とったど平日
家におっても暇やから飛び出した急遽麺活したら臨休くらった
 
急遽リカバリー検索しいちびりさんへ
1430到着、先客なくノーゲストで入店するも後客が4～5名
食券を買いカウンターのどちらかというと入り口側の席に着席
 
発券リスト
・まぜそば¥880
・ゆず三つ葉¥100
＜合計¥980＞
 
動物白湯+魚介のつけ麺が人気とのことで、
白湯チックでまろやか且つ魚介風味と甘味を併せ持つタレが
約1.5x2mmのストレート麺に絡む
麺はモッチモチプリプリ、強靭な弾力は見た目の細さを感じさせない
 
具材は、ブロックレアチャーシュー、水菜、アーリーレッド、ネギ、ナルト
ワイルドな味わいを、増したゆず三つ葉が上品側に綱引き
旨かった〜😆