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本年409杯目。渋さが気になっての初訪にて、町中華だったであろう店内ですが「ダローめん￥700」が最早メインの変則営業なので、求めていた其方ぉ。雑多な店内ですが不潔じゃないラインwかき玉汁な着丼…ガラと根菜のオーソドックスなベースに、ニンニクの香りが漂うスープ。ちゃんと火入れされてるニンニクなので、辛味なく食後の口臭も軽めですが…やはり覚悟して食べるメニュー。何となく菅野製麺の初期型番？な町中華らしいザコ麺、癖こそ無い風味ですがグミっダル〜で安価な麺。豚小間肉、ニラ、かき玉の炒め物から流用っぽい布陣。見たまんまな味わいですが、既視感＝安心感な味わいぉニンニクが引っ張る構成。酢で〆てみるとガラ醤油が前衛に来ますかね。なんて事ない構成が店の看板商品となる好例、中華が盛んな横浜なら有り得ないでしょうが、その精神とKUFUがシビれるロケーションで食べれる貢献度！が本筋な店。ほぼ常連客でしょうが、其れこそが本懐！な印象の人気店でした☆彡
パットの星☆彡
ヒデドラ
JILL
渋さが気になっての初訪にて、町中華だったであろう店内ですが「ダローめん￥700」が最早メインの変則営業なので、求めていた其方ぉ。
雑多な店内ですが不潔じゃないラインw
かき玉汁な着丼…ガラと根菜のオーソドックスなベースに、ニンニクの香りが漂うスープ。
ちゃんと火入れされてるニンニクなので、辛味なく食後の口臭も軽めですが…やはり覚悟して食べるメニュー。
何となく菅野製麺の初期型番？な町中華らしいザコ麺、癖こそ無い風味ですがグミっダル〜で安価な麺。
豚小間肉、ニラ、かき玉の炒め物から流用っぽい布陣。
見たまんまな味わいですが、既視感＝安心感な味わいぉニンニクが引っ張る構成。
酢で〆てみるとガラ醤油が前衛に来ますかね。
なんて事ない構成が店の看板商品となる好例、中華が盛んな横浜なら有り得ないでしょうが、その精神とKUFUがシビれるロケーションで食べれる貢献度！が本筋な店。
ほぼ常連客でしょうが、其れこそが本懐！な印象の人気店でした☆彡