レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
店主は風来軒 加納本店の息子さんのようです。先日の東京ラーメンフェスタ2022にも出店したこちら。到着時、外待ちこそはありませんでしたが広い店内はほぼ満席。豚骨スメルが結構しますねｗつけ麺などもありますが、やはりここは豚骨ラーメン一択。店内は空調がいまいちなのか結構暑いです。厨房にスタッフが6人もいますが、調理は2名体制。呼び戻しスープは2基の羽釜でグツグツ。小さい寸胴にうつしてつど温めていますね。程なくして提供。濃厚そうなスープ。早速ズバズバ、かなりのストレート細麺がｳﾏｰ。スープはしっかりと豚骨スメルのする濃厚スープ。濃度があるため麺をスルスル食べるだけでどんどん減りますね。チャーシューは脂身しっかりの豚バラかな。スルスルっと完食。豚骨好きなら必食の1杯ですね。
八雲
BUBU
まだおおお
あきらでした
先日の東京ラーメンフェスタ2022にも出店したこちら。
到着時、外待ちこそはありませんでしたが
広い店内はほぼ満席。
豚骨スメルが結構しますねｗ
つけ麺などもありますが、やはりここは豚骨ラーメン一択。
店内は空調がいまいちなのか結構暑いです。
厨房にスタッフが6人もいますが、調理は2名体制。
呼び戻しスープは2基の羽釜でグツグツ。
小さい寸胴にうつしてつど温めていますね。
程なくして提供。
濃厚そうなスープ。
早速ズバズバ、かなりのストレート細麺がｳﾏｰ。
スープはしっかりと豚骨スメルのする濃厚スープ。
濃度があるため麺をスルスル食べるだけでどんどん減りますね。
チャーシューは脂身しっかりの豚バラかな。
スルスルっと完食。
豚骨好きなら必食の1杯ですね。