レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
神戸にある徳島ラーメンの店としてなかなか有名な店らしいので訪問。スープはややとろみがある濃いめの豚骨醤油に少し背脂が浮いている。味は濃いめだが，意外と油っぽさや臭みはなく，こくが感じられる。麺は細ストレートでこしはぼちぼちだが，特徴は余りないのがやや残念。具はメンマ，もやし，刻み青葱，焼豚及び味付け玉子。大盛り60円増し。焼豚は脂身が多めだが，臭みはなく，軟らかい仕上がりになっている。味付け玉子は固ゆでで半分に切られており，おでんのような懐かしさ。神戸だからか，少し上品な徳島ラーメンといった感じで良かった。
takec
麺人生
olaf
クラーク
ラーメン
カープ
スープはややとろみがある濃いめの豚骨醤油に少し背脂が浮いている。
味は濃いめだが，意外と油っぽさや臭みはなく，こくが感じられる。
麺は細ストレートでこしはぼちぼちだが，特徴は余りないのがやや残念。
具はメンマ，もやし，刻み青葱，焼豚及び味付け玉子。大盛り60円増し。
焼豚は脂身が多めだが，臭みはなく，軟らかい仕上がりになっている。
味付け玉子は固ゆでで半分に切られており，おでんのような懐かしさ。
神戸だからか，少し上品な徳島ラーメンといった感じで良かった。