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広島帰省の途中で約３年振りに神戸に買物等で立ち寄り懐かしいもっこすを訪問。中華そばは持ち帰りを購入することに決め，当時はなかった標記メニューを注文。甘みの強い醤油スープは投入された鴨肉と麺との相性も良く旨味も強い仕上がり。そば粉が練りこまれた中細麺は味と食感が良く，スープとの相性もとても良い。具はスープに鴨と青葱の黄金コンビ，麺にメンマ，ゆで卵半分及び焼豚２枚と充実。全体として鴨せいろを思わせるまとまりは食べ進むとくどく感じてくるがうまい。他になさそうな個性的な味は良かったが，やはり中華そばを食べれば良かったか。神戸に住んでいたら８：２ぐらいの割合でたまに食べたくなるメニューではある。
takec
コーベマナブ
デッカちゃん
充電さん
matthew_01
ktsdc
中華そばは持ち帰りを購入することに決め，当時はなかった標記メニューを注文。
甘みの強い醤油スープは投入された鴨肉と麺との相性も良く旨味も強い仕上がり。
そば粉が練りこまれた中細麺は味と食感が良く，スープとの相性もとても良い。
具はスープに鴨と青葱の黄金コンビ，麺にメンマ，ゆで卵半分及び焼豚２枚と充実。
全体として鴨せいろを思わせるまとまりは食べ進むとくどく感じてくるがうまい。
他になさそうな個性的な味は良かったが，やはり中華そばを食べれば良かったか。
神戸に住んでいたら８：２ぐらいの割合でたまに食べたくなるメニューではある。