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「元祖めんたい煮込みつけ麺」@元祖めんたい煮こみつけ麺の写真池袋駅は新宿に次ぐビックターミナル。
ラーメン屋もたくさんある。
この日はディナーでラーメンを食べようと池袋駅東口を降りる。

以前から気になっていたこの店。
順番待ちがなければ入ろうと店に向かった。
ビルの2階にあるこの店。

2階に上がると待たずに入れそうだ。
この店はめんたい煮込みつけ麺しかないので、麺の量の札を取る。
初めてなので、300gにした。

店内に案内される。
ラーメン屋的ではない造り、そして雰囲気。
席に座ると札を取りに来る。

そこでその他の注文がないか聞かれる。
その中から、生ビールと大旨辛を選択した。

生ビールををゆっくり飲む。
店内には有名人と思しきサインが並ぶ。
さすが人気店。

そしてつけ麺が登場。
中太系の麺。
そして濃厚つけ麺風のスープ。

大旨辛は別盛りの唐辛子。
早速食べてみよう。
まずはそのまま。

しこしこの麺に濃厚なスープ。
明太子の風味はするが、思ったよりは明太子の味は強くない。
煮込むと明太の味は薄くなるのかもしれない。

でも味は旨い!
しこしこの麺に良く合うスープだ。
半分程度食べたところで、大旨辛を投入する。
これは旨辛と言うよりかなり辛い。

激辛までは言わないが、結構な辛さだ。
明太子の辛が増すのかと思ったが、そんな感じでもない。
でも味変になっていい。

麺の量が多いから激辛への味変はありがたい。
完食するとかなり満足度が高いことに気が付いた。
明太子増しみないのがあると(あるのかな?)更にいいと感じた。

初めてのこの店でのめんたい煮込みつけ麺は大満足!

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コメント

質問失礼致します。
大旨辛を入れなければ辛くないですか?

きくのラーメンブログ | 2023年1月22日 21:32