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「中華そば+やきめし(小)」@中華そば 速水の写真2022年9月23日訪問

二泊三日の伊勢神宮〜和歌山〜大阪ツアーにて、初日の昼に紀伊半島の東海岸側ながらも和歌山県である新宮にある【中華そば速水】にて、≪中華そば+やきめし(小)≫をいただきました🍜

和歌山ラーメンの元祖of元祖でもある井出商店ご出身の方の店での一杯は、和歌山ラーメンの中では正統派なタイプのド濃厚な豚骨醤油ラーメンで、麺は中くらいの太さのストレート麺に、スープが東京で食べたことのある和歌山ラーメンに比べるとかなり濃厚で、豚骨が強めに感じるのはやはり店でしっかり炊いているからなのか、かなり好きなタイプのウマーイな一杯でしたが、やきめしはいたって普通(笑)だったというところも含め、地元に愛される素晴らしいお店でした🤤

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