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「特ワンタン麺+クーポンで餃子3個」@手打ち中華 こころの写真新規オープン以来の訪問。
混む前にと思い11:30位に行って来ました。
入店すると先客5人。

コチラはデフォで麺量が多く、餃子の無料
クーポンを見つけたので、大盛にしない
代わりに奮発して表記メニューをオーダー。

先ず餃子が出てきて、程なくしてラーメン着丼。
トッピングが多くてラーメンが見えない!

チャーシュー等をどけて先ずスープを頂きます。
栃木軍鶏の出汁との記載があったのですが、私の馬鹿舌では軍鶏の風味は判らずw
鶏系ベースのあっさりスープ。
白河ラーメン独特の醤油の味はせず。万人受けを狙っているのでしょうか?

自家製手打麺は細目で厚みも均一で歯応えがある物。
私的には、この手のラーメンには厚みが不均一でピロピロ麺が好みなのですが…

トッピングは白河ラーメンらしく燻製された豚ももチャーシュー5枚+
バラチャーシュー1枚/ワンタン6個/半熟味玉/ほうれん草/ナルト/海苔と豪華!
ワンタン美味しかったのですが個数を減らしても、もっと餡が欲しい感じ。

醤油は岡直三郎商店製、出汁は軍鶏とか色々拘りを感じる一杯でした。
そのせいかファンが多いようで12時一寸過ぎで駐車場満車になっていました。

御馳走様でした。

※無料餃子のクーポン:お店のHPのメニューから[ぐるなび]に飛ぶと
 2023/1/31までのクーポンがあります。

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