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72点
サイカラーメン[ラーメン/醤油]
彩華ラーメン 奈良店（奈良県奈良市）ぴーえむ

「サイカラーメン」@彩華ラーメン 奈良店の写真2022年12月19日

白菜が大量に浮いたらーめんは鍋のような感じです。スープはニンニクがきいたピリ辛のものでサラッとしています。ニンニクと辛味がきいた鍋のスープのような感じで少しらーめんっぽくないものでまあまあです。濃度は低く油はほどよくあっさり食べられます。たまたまだとは思いますが他店で食べた時よりニンニクがキツくカエシも強めでしょっぱく感じたのが少し残念でした。
麺は細麺で普通です。チャーシューは豚バラ肉のようなものがありますがほとんど入っておらず残念でした。野菜は白菜をメインに煮込んであり旨味があっていいです。

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