Item: 濃厚豚骨ラーメン はなふさ
Rating: 83
Author: ryu3星人

83点

ブレンダーを使って丁寧に泡立てた豚骨スープに、魚介出汁のエスプーマ（濃厚な泡）をかけたスープは、まろやかで美味しい泡豚骨スープです。
中太縮れ麺も泡系スープに絡んで美味しい！
青ネギもたっぷりでイーネ！
柔らかなメンマも美味しいです。
大きめチャーシューもうま～
コショウと生姜で味変もGOOD！
デフォで半玉付く味玉も美味。
クリスマスイブに美味しい一杯がいただけました