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75点
汁無し担々麺[汁なし/担々麺]
ほうきぼし 関内セルテ店（神奈川県横浜市中区）りょちん

「汁無し担々麺」@ほうきぼし 関内セルテ店の写真12/9分

久々にこちらの建物へ。
そして赤羽店以外は初訪問。

汁あり予定も汁無しのみだった。

ジャンク度はベビースターで増加もモヤシの水分が若干気になるか。

麺はモチモチしており、やや柔め。個人的にはもう少し固めで良かった。

山椒のパンチがデフォルトでは不足していたので追加し完食。

ごちそうさまでした。

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