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1月1日、友人のK兄と運動の為散歩をしてきました。柏公園からブックオフ、映画化された長全寺、柏神社を経てラストにお昼を食べる事になり、ここおうかさんへとやってきました。 元旦、13時54分の来店で外待ち無しでした。満席だったのがハケたタイミングだったみたいです。店員さんは男女2名でした。 券売機にて食券購入します。 注文は? 油そば200グラム800円 油そばの場合、無料トッピングはニンニクのみ。 前回は初回と言う事で醤油ラーメンにしたので、今回は違うメニューから、比較的軽いと言われる油そばを注文します。他のメニューが1000円前後する中で油そばだけが800円、さてどうなるか? 油そばは時間が掛かり、13分で呼ばれました。呼ばれたタイミングでお好みを伝えますが、油そばの場合はニンニクのみです。 スープ:油そばなのでスープは無しです。味の評価ですが、最初はやや大人しめですが、しっかりと醤油のカラメ感があり、極太麺に負けないパンチ力でした。ニンニクのガツンとした風味、背脂のドロッとした脂感も強く出ています。卓上には魚粉、ラー油、コショウ、ラーメンタレ、一味、お酢などがあり味変も楽しめます。凶暴なジャンク油そばへの変身も思いのまま! 麺:極太平打ち縮れ麺で、自家製麺のようです。かなり太いですが柔らかくデロっとしていました。全粒粉的な風味もあって、かなり美味いです。200グラムですが茹でる前の数字なので、他店なら300グラム位の麺量に感じました。50円で300グラムになりますが、ちょっと食べきれないかも…。 具:刻み海苔、ニンニク、青ネギ、チャーシュー1枚など。海苔の効果抜群で、単調になりがちな油そばのアクセントになっていました。青ネギも然り。ニンニクは中粒で粗めに切られていました。チャーシューはぶ厚い!厚さ3センチ以上、直径8センチ以上のジャイアントサイズでした。トロやわジューシーな神豚でした。 感想:タレの味、麺の味とボリューム、具材どれもほぼ完璧なジャンク感でした。具はもうちょい具沢山ならとは思いましたが、800円でこの内容ならば文句無し!ラーメンおうかさんのメニューの中では最も軽いメニューですが、食べ応えはしっかりありました。お腹膨れました。二郎系のなかでも突き抜けた二郎系!本家よりヘビーなお店はなかなか有りません! 〜スープ割〜 油そばはお店によりスープ割がありますが、おうかさんはどうか?試しに聞いてみたらやっていないと言われました。しかし「折角なので」と少しだけスープ割して下さいました。基本はやっていないそうなので、頼まない方が無難かなぁとは思います。
元旦、13時54分の来店で外待ち無しでした。満席だったのがハケたタイミングだったみたいです。店員さんは男女2名でした。
券売機にて食券購入します。
注文は?
油そば200グラム800円
油そばの場合、無料トッピングはニンニクのみ。
前回は初回と言う事で醤油ラーメンにしたので、今回は違うメニューから、比較的軽いと言われる油そばを注文します。他のメニューが1000円前後する中で油そばだけが800円、さてどうなるか?
油そばは時間が掛かり、13分で呼ばれました。呼ばれたタイミングでお好みを伝えますが、油そばの場合はニンニクのみです。
スープ:油そばなのでスープは無しです。味の評価ですが、最初はやや大人しめですが、しっかりと醤油のカラメ感があり、極太麺に負けないパンチ力でした。ニンニクのガツンとした風味、背脂のドロッとした脂感も強く出ています。卓上には魚粉、ラー油、コショウ、ラーメンタレ、一味、お酢などがあり味変も楽しめます。凶暴なジャンク油そばへの変身も思いのまま!
麺:極太平打ち縮れ麺で、自家製麺のようです。かなり太いですが柔らかくデロっとしていました。全粒粉的な風味もあって、かなり美味いです。200グラムですが茹でる前の数字なので、他店なら300グラム位の麺量に感じました。50円で300グラムになりますが、ちょっと食べきれないかも…。
具:刻み海苔、ニンニク、青ネギ、チャーシュー1枚など。海苔の効果抜群で、単調になりがちな油そばのアクセントになっていました。青ネギも然り。ニンニクは中粒で粗めに切られていました。チャーシューはぶ厚い!厚さ3センチ以上、直径8センチ以上のジャイアントサイズでした。トロやわジューシーな神豚でした。
感想:タレの味、麺の味とボリューム、具材どれもほぼ完璧なジャンク感でした。具はもうちょい具沢山ならとは思いましたが、800円でこの内容ならば文句無し!ラーメンおうかさんのメニューの中では最も軽いメニューですが、食べ応えはしっかりありました。お腹膨れました。二郎系のなかでも突き抜けた二郎系!本家よりヘビーなお店はなかなか有りません!
〜スープ割〜
油そばはお店によりスープ割がありますが、おうかさんはどうか?試しに聞いてみたらやっていないと言われました。しかし「折角なので」と少しだけスープ割して下さいました。基本はやっていないそうなので、頼まない方が無難かなぁとは思います。