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結論から言うとすごく美味しいわけでもないが悪くはないです。入り口には丸鶏と野菜のスープとあるが、丸鶏よりはガラ感の強いスープでした。良くも悪くも鶏の香りが強く出てるので途中で胡椒をかけたらバランスが良くなった。最近はやりの鶏清湯の名店と比べると粗削りで水炊きのシメのラーメンみたいな感じではありますが決して不味くはない。建物も店内も年季入ってるが、カウンターや調理場のステンレス部分は綺麗に磨かれており好感が持てます。店員さんはBGMのジャズのリズムに体を揺すりながら実に楽しそうに調理していて感じがいい。※ほんだしそのままのスープとおっしゃってるレビューがありますが、ほんだし要素は1ミリも無いです。そもそも節や魚介が使われていない。
George
hori
vye04005
ひぐま
モーパパ
麺スタ
結論から言うとすごく美味しいわけでもないが悪くはないです。
入り口には丸鶏と野菜のスープとあるが、丸鶏よりはガラ感の強いスープでした。
良くも悪くも鶏の香りが強く出てるので途中で胡椒をかけたらバランスが良くなった。
最近はやりの鶏清湯の名店と比べると粗削りで水炊きのシメのラーメンみたいな感じではありますが決して不味くはない。
建物も店内も年季入ってるが、カウンターや調理場のステンレス部分は綺麗に磨かれており好感が持てます。
店員さんはBGMのジャズのリズムに体を揺すりながら実に楽しそうに調理していて感じがいい。
※ほんだしそのままのスープとおっしゃってるレビューがありますが、ほんだし要素は1ミリも無いです。そもそも節や魚介が使われていない。