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1/8（日）13：50 前4後3 テーブルと奥に座敷。テーブルには仕切りあり。消毒液は入って右手。餡は少なめで表面の1/3ぐらい。それでも深みのあるコクが感じられ、なかなかおいしい。ベースも特に物足らなさはなく、醤油の主張も強すぎず、すいすい飲める。ラー油・豆板醤メインの辛さはピリ辛の1段上レベルで、丁度良い。痺れはない。麺は中太のほぼストレート。張りがあり、もっちりした歯ごたえは自分好み。具は、刻み葱。豆腐は小さめに切られたもの。プルプルした食感を楽しめる。挽肉は粒の大きなものがそこそこ。量は少ないが、深みのあるコクがおいしい麻婆餡が楽しめた一杯だった。CPもよい。
なまえ
5階惣菜売場
テーブルと奥に座敷。テーブルには仕切りあり。消毒液は入って右手。
餡は少なめで表面の1/3ぐらい。それでも深みのあるコクが感じられ、なかなかおいしい。ベースも特に物足らなさはなく、醤油の主張も強すぎず、すいすい飲める。ラー油・豆板醤メインの辛さはピリ辛の1段上レベルで、丁度良い。痺れはない。
麺は中太のほぼストレート。張りがあり、もっちりした歯ごたえは自分好み。
具は、刻み葱。豆腐は小さめに切られたもの。プルプルした食感を楽しめる。挽肉は粒の大きなものがそこそこ。
量は少ないが、深みのあるコクがおいしい麻婆餡が楽しめた一杯だった。CPもよい。