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ここのパクリですかね?
http://takasakisilense.cocolog-nifty.com/takasakisilence/2012/06/2-e9a7.html
ラーメン仕置人 | 2023年1月21日 16:50ここのパクリですかね?
http://takasakisilense.cocolog-nifty.com/takasakisilence/2012/06/2-e9a7.html
ラーメン仕置人 | 2023年1月21日 16:50
【ど乳化きむ二郎つけ麺】
*店
『ど乳化スープに神豚2枚!「きむ二郎」がさらに濃厚なつけ麺になって登場!』
に完全に釣られてお邪魔したのはコチラ『常勝軒 伊勢崎総本店』さんだ。
悩むことなくクーポン券を購入して、表記を申告した。
仕様は「ニンニク」である。
*麺丼
綺麗に畳まれた麺が鎮座
〆られてはいるが、人肌程度なのでこの季節にはちょうど良い温度だ。
*つけダレ
煮豚、ヤサイ、ニンニクが茶濁したスープに載っている。
一口レンゲでいただくと、カエシの甘さ加減はFZオマージュかと思う程だ。
しかし、塩気が強すぎてドロリとしたつけダレの素材感をマスクする。
もともとそんなものはないのかもしれないが。
いつもの食い方(セパレート食い)だと塩気が強すぎて難儀した。
*具材
「神豚」と言う名のペラペラなバラ巻煮豚は2枚でやや獣臭あり、何の神なのか教えて欲しい。
モヤシはやや臭いを発しており、残念な結果となった。
*総評
早めにスープ割りをお願いしてミニラーメンとしていただいたが「二郎」とは全く違う食い物だった。
このネーミングはマズいと思うのでR。
ごちそうさまなわけだが