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「旨辛ゆず醤油麺¥880-」@らーめん 仙松の写真川口市の客先から館林の自社工場に同僚と向かう途中でランチで訪問❗
3年ぶりの訪問ですが、こちらの場所は鬼門のテナントだったので心配してましたが帰るときには外待ち6人としっかり地元に定着し、頑張ってるなぁと感心しました💓
店主は黙々と作業、奥様は愛想の良いキビキビ接客で居心地の良いお店です☀️
提供は順調で奥様より御対麺、水菜に柚子皮、そして食べるラー油かな、も乗ってます👌
スープはゆずが香る鶏醤油にラー油で辛味はそれ程では無く食べやすく美味しいです👍
鶏の旨味に醤油の風味もラー油と相性良く食べやすく癖になる美味さ✨
中沢製麺製の中太麺は手揉みによる縮れが程よくプリプリした食感と喉越しが独特で美味しい麺ですよ❗
豚バラチャーは小さいカットですが4枚あり味も文句無し💯
水菜不要論をよく目にしますが、旨辛なスープにはドンピシャ、なくてはならない存在ですよ🎵
平たいメンマはコリコリの薄味で名脇役👼
ネギはみじん切りみたいに細かいのはどうなんだろうとちょい疑問😅
旨辛がツボにはまりあっという間に完食、スープは8割飲んで満足FINISH🤗
立派な人気店になりましたね🙆
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こちらは一度狙ったんですが、早仕舞いで振られ、それっきりになってます。
群馬もご無沙汰してるなぁ。

RAMENOID | 2023年2月1日 07:09

おはようございます^^
鬼門の場所ってありますよね。
こちらは順調にお客さんも付いて安心ですね。
やっぱり飲食店は、立地もあるけど味と接客ですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年2月1日 07:16

はい、水菜不要論者です😅
柔らかくて、上質なものならウェルカムですが。

NORTH | 2023年2月1日 07:29

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

人気がなければあっという間になくなってしまうのがラーメン屋。
しっかりと人気を継続されているのは日々に努力の賜物でしょう。
水菜はあれば有るほどいいタイプです(〃ω〃)

ひゃる | 2023年2月1日 08:01

外観もしっかりしたたたずまい

醤油に柚子好きです◎

虎ん黄色 | 2023年2月1日 08:34

柚子のアクセントが大好きなので
この一杯は食べてみたいです!

YMK | 2023年2月1日 10:03

こんにちは☆

水菜も食べやすい大きさにカットされてればそれ程気にならないのかもしれません。
味の濃いスープには合うでしょう。
鬼門のテナントという事ですがしっかり地域に根付いてる印象ですね。

ノブ(卒業) | 2023年2月1日 10:10

こんにちわ。
平打ち麺がスープに合っていそうですね。
館林って地味に良い店が多そうですね。

まなけん | 2023年2月1日 10:17

こんにちは😃

館林って群馬の中では比較的行きやすいんですが
BM放置だらけなんですよ。
今年は此方の塩も食べてみたいすね。

としくん | 2023年2月1日 10:19

こんにちは。

自分もRさん同様、群馬はご無沙汰しています。
旨辛スープなら水菜はありですよ。

glucose | 2023年2月1日 10:42

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

塩や醤油で、水菜や柚子って合いそうですが辛味まで融合するのは意外です♪
二日酔いの時なんかもスッキリとハマりそうです(^^)

つちのこ | 2023年2月1日 12:15

こんにちは。
鬼門の場所とのことですが、しっかりと定着している感じですね^^辛さはいらないですが(笑)、柚子や水菜の入ったスープはあっさりしていていつでも食べられそうです♪

poti | 2023年2月1日 12:36

鬼門の場所って気になっちゃいますよね。
自宅の近くにも幾つかあって、通ると覗いてしまいます。
場所も大切ですが、味や接客で鬼門を潜り抜けるお店もあるので、やっぱり飲食って難しい(^^;

がく(休養中) | 2023年2月1日 13:05

こんにちは。
旨辛スープが良さげですね。
地元に定着しているようで良かったですね。

kamepi- | 2023年2月1日 13:55

お疲れさまです

館林も一時は通っていましたから仙松さんもチェックはしていました。
この頃館林も遠ざかっていますから行く時には仙松さんもリストに載せて有ります。
ここはプチ餃子も確かオススメでしたよね。

黄門チャマ | 2023年2月1日 14:24

どもです!
辣油に柚子にと何だかにぎやかですね。
醤油でピリ辛というのも珍しい印象

さぴお | 2023年2月1日 14:30

こんにちは。

なかなかな辣油の量ですね、麺が美味しそうです。

やっぱりネコが好き | 2023年2月1日 15:30

こんにちわ。
水菜て旨辛に合いますよね♪
汗だくの予感満載ですが
引かれます。
(゜ρ゜;)

麺スタ | 2023年2月1日 17:48

こんばんは。
館林にチャリ遠征で行った時に候補だった店です。
結局照の坊にしました。

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
辛さのあるラーメンやオイリーなラーメンには水菜は重要すよねw。ラー油であればなおさらかと。

こんばんは♪水菜は旨辛に重要ですね。柚子のアクセントも良さそうですね^ ^ 個人的に柚子好きです♪

xxxx | 2023年2月1日 23:12

こんばんは!
水菜不要論なんてあるんですね(^^)?

みずみず | 2023年2月2日 02:03

おはようございます。

水菜は今は高価になってるのであればうれしいですね

てか、こちらのお店知りませんでした、、

てか、ほとんどのお店知りませんwww もうラヲタじゃないw

Stag Beetle | 2023年2月2日 10:07

こんばんは❗
こちら思い出しました。
見た目以上に美味しかった記憶残ってます。

あひる会長 | 2023年2月2日 19:31

こんにちは

柚子風味もいいですよね。
昨年、家の柚子の木を大分切ってしまったので
今年はほとんど成らなかったです。

ももも | 2023年2月2日 20:22

こんばんは!
水菜って他のラーメンに合わないのが多いので、この旨辛スープにピッタリだったようですね🎵

川崎のタッツー | 2023年2月2日 23:25

おはようございます!

店主さんと奥様のコントラスト、面白いっすネ😁
鬼門のテナントから人気店に定着されたのは、素晴らしいっすね♪

こんばんわ~!

以前訪問したお店が繁盛店になっていると嬉しいですよね~!
今回も満足されたようで益々、人気のお店になる事でしょう♪

バスの運転手 | 2023年2月3日 22:34