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スープはあっさりした塩味ですが、柚子の酸味が予想以上に効いています。柚子の酸味で塩スープ自体美味いのか美味くないのか分かりません。ですが、柚子好きにはたまらないスープで、余裕で完飲できました。麺はしっかりした佐野ラーメン的な手打ち風縮れで、美味いです。細麺でプツっとした食感の麺の方が合いそうですが、好みですね。味玉はしっかり半熟。チャーシューはいたって普通な薄切りです。麺が少ない気がしたので、しっかり食べる人は大盛りかあるいはウリにしてそうなプリプリ餃子を追加で食べると良いかもしれません。柚子強すぎなスープが店の個性です。
ソニ爺
ソーシャル
カズオ
ラーするガッチャマン(通院中)
三番星
造花
麺はしっかりした佐野ラーメン的な手打ち風縮れで、美味いです。細麺でプツっとした食感の麺の方が合いそうですが、好みですね。味玉はしっかり半熟。チャーシューはいたって普通な薄切りです。
麺が少ない気がしたので、しっかり食べる人は大盛りかあるいはウリにしてそうなプリプリ餃子を追加で食べると良いかもしれません。
柚子強すぎなスープが店の個性です。