【時間】平日21時頃、先客数名。
【注文】平安ハンバーグ（1,330円）、スープ：アーユルヴェーダー薬膳 1/f、ライス普通、辛さ：5／あがり（300円）、小樽ビールピルスナー（500円）
合計：2,130円
【総評】
10年以上振りの訪問。いつのまにか系列のvoyageが閉店していたことを知り寂しい。
現在は22時まで営業、21時45分L.O.の模様。
チキンばかりで飽きてきたので平日限定の平安ハンバーグを選択。
スープは下記の3種からアーユルヴェーダー薬膳を選択（ちなみに過去食べたのは38億年の風のみ）。
・開闢（あっさり系和風スープ）
・38億年の風（濃い系スープ）
・アーユルヴェーダー薬膳1／f（濃い系薬膳スープ）
10分強で提供。熱々のスープは特注の皿らしく、ハンバーグを乗せる部分が盛り上がっており、スープに浸らず提供される。
辛さはメニュー上は最辛のピッキーヌ10本＋生ハバネロ素揚げを擁する5番（あがり）。
一口飲むと出汁の旨味がスパイスと共に広がる。刺す様な辛味もは徐々に穏やかな旨味に変化。とにかくスープが美味しい。辛さも良い感じ。
ライスはターメリックでやや硬めの炊き加減。ボリュームは200g程度か。
ハンバーグは柔らかく期待していたイメージとは違ったが、これはこれで美味しい。
野菜は茄子、人参、ジャガイモ、ピーマン、ゴボウ、カボチャ、うずらの卵。種類はさほど多く無いが、それぞれしっかり味わえるサイズ感。
ビールに合わせても痛みは無くグイグイ進む。
上述の通りスープは底上げ皿の為、思ったほど量は無い。全体的なボリューム感と価格設定でこの採点だが、とにかくスープは間違い無し。
最後に興味本位で生ハバネロの素揚げをかじってみたが、激しく後悔。痛い。

接客は標準的。
21時過ぎてからも後続多数と人気店であることが伺えた。