らーめんじじぃ
かんぞう
らーめんじじぃ
トビ
teltwait
コメント
麺やネギが良かっただけに
チャーシューは残念でした(-_-;)
YMK | 2023年2月8日 08:17こんにちは
炙りは気になっていたんですが。。。
たまたまなのか分かりませんが
結構、残念な結果になってしまいましたね
スパ銭2軒もとは。。。
コロナの影響多分にありそうですよね
キング | 2023年2月8日 09:17お疲れさまです
ラーメン点数よりスパ銭湯が2件も閉店の方が悲しい出来事ですよね。
ここら辺はまず閉店は無いですからね。
常に混んでいますよ。
コロナ感染は関係無い感じです。
あっ…ラーメンはイマイチの結果ですかね。
黄門チャマ | 2023年2月8日 15:02こんばんは。
スパ銭の閉店はホント残念な情報です(>_<)こういうことが続かなければいいですが( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
poti | 2023年2月8日 18:36おはようございます。
味噌ラーメンをあまり好まないのでこちらのチェーンは行ったことがありません
味噌ラーメン屋で味噌感が薄いのは致命的、、、(^^;
Stag Beetle | 2023年2月9日 09:31
こな雪とともに着ら～。スープは熱めなシャバユル系信州味噌。濃口でやさしい酸味も感じられジンワリとしたコクもありますね～中辛口で淡色。麺はこな雪同様で中くらいな平打ちウェ～ヴィ～で茹で加減普通くらい。加水率高めでツルプリ食感。スープとの相性もまずまず。ネギは細くスライスされ辛味の効いたやつでＧＯＯＤ。シャキ食感がイイですね～ミンチ肉も入っていますがもう少し欲しいところ。山菜もそこそこ入ってますよ。信州だけに・・・ｗトッピの味噌漬け炙りチャーは肉質はパサパサで脂身の甘みも弱くて炙りの効果は見た目だけ。。。味噌感も弱く。。。残念～餃子を合間に挟みつつ完食～スープは１／３残。シェア～で～美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・今月で近所のスパ銭が２件も閉店してもうた。。。悲し・・・燃料高騰の煽りか？最近この辺は物流やらデータセンターが建設ラッシュとなっているので、それが原因かもしれません。。。