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「牡蠣クリームの和え玉450円」@煮干らぁめん 樹鈴の写真最後にこちら〜味噌煮干しと濃厚煮干しを2/3程食べ進んだところでコール。3分ほどで着ら~。適温なユルトロ系牡蠣クリーム。なめらかな舌触りでミルキーで甘味のある味わい。一生懸命集中して味覚を研ぎ澄ましたが牡蠣の特有の香りや旨味はよく分らんかったw 麺は細ストレート低加水。茹で加減カタメで小麦感よし。醤油ダレが纏っているがダマになるのは宿命…グリングリンと撹拌すれば食べやすい。葱は彩り&清涼感〜最後は少し残しておいた味噌煮干しと濃厚煮干しのスープに浸して楽しんだ♪うんま〜ペロリと完食。シェア〜で〜ご馳走さまでした。追伸・・・旨いけど牡蠣を感じられなかったかなぁ〜ってかお店のスコアがなんでこんなに低いんやろか??前半のレビューのグレーもなんでだろ???接客もいいし客入りも良さげだし各メニューのクオリティーもなかなかのような気がするぅ〜不思議ちゃんw 誰か教えてぇ〜〜〜

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

なんとっ贅沢な和え玉ですね。
これだけでも十分満足いきそうなレベル感です。

YMK | 2026年1月30日 10:14

こんにちは
こんな和え玉珍しいですね
牡蠣はあまり感じられなかったようですが
こういうクリーム系の和え玉
食べてみたくなりましたよ

キング | 2026年1月30日 12:22

まいど~

このメニュー名で牡蠣が感じられんのはアカンな~
前半のグレー採点はステマと判断されたんやろうね~

ジン1971 | 2026年1月30日 15:28

こんにちは。
牡蠣弱かったみたいですが、こちらのお店はクオリティかなり高そうなので、今回の貴殿のレビューでしっかり記憶しておきます♪

poti | 2026年1月31日 10:25