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「ワンタン麺」@春木屋 荻窪本店の写真昭和二十四年創業の昔ながらの中華そば。
ノスラーたる人気のお店ですね。
動物系と魚介が香り、油膜が張っててオイリーな仕上がりですね。
麺は中太手揉み麺で非常に好みのラーメン。
ベーシックを極めた感じでまた食べたくなりました。ごちです。

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