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ラーメン百名店2022初エントリーのお店。函館塩ラーメンはお初です。広東系の塩がルーツのラーメンみたいですね。最高級の道南産真昆布と最北端の猿払産ホタテを出汁に使ってるみたいで非常に香り深いですね。麺はスープをよく吸う北海道産の出口製麺を使用。喉越しが非常に良い…最後までごくごく飲めるラーメンでした。久々の百名店開拓も良いですな。
yokoラーメン
ぬれいえふ
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一日三食ラーメン
麺’s
KM3633
函館塩ラーメンはお初です。
広東系の塩がルーツのラーメンみたいですね。
最高級の道南産真昆布と最北端の猿払産ホタテを出汁に使ってるみたいで非常に香り深いですね。
麺はスープをよく吸う北海道産の出口製麺を使用。喉越しが非常に良い…
最後までごくごく飲めるラーメンでした。
久々の百名店開拓も良いですな。